Privat eller firma julefrokost 2020 ved Aarhus
Skal I holde en firma- eller privat julefrokost så kan I her se priser og menuer på julefrokost eller julebuffet. Vi tilbyder julefrokosten der ikke har startet sine dage i en dåse.
KOK OMEGAS JULEBUFFET / 2020
- Hvide nordsø sild, æggesalat, æbler, mild karry.
- Karrysild, kapers, råsyltede rødløg.
- Koldrøget laks, grønne asparges, rejer, sprød salat, cherrytomat.
- Rugbrød, flutes, smør.
- Rosastegt berberi andebryst, soltørrede abrikoser, frisk timian, tyttebær ( Lun )
- Æblekompot, løg, tranebær, honning, persille, bacon ( Lun )
- Klassiske juledeller med muskat, grovkornet sennep, rødbeder ( Lun )
- Sprød Dansk ribbensteg, agurkesalat, rødkål ( Kold )
- Bøgerøget skinke, melon, saltmandler, ostecreme.
- Rugbrød, smør.
- Ris a la mande, kirsebærsauce.
- Rabarber kokoskage, vanilje cremefraiche.