Julefrokost 2017 ved Aarhus

Skal I holde firma julefrokost ved Aarhus?
– Vi tilbyder julefrokosten der ikke har startet sine dage i en dåse.

KOK OMEGAS JULEFROKOST MENU 2017

• Hvide nordsø sild med hjemmelavet karrysalat, løgringe, capers og cherrytomater.

• Koldrøget Norsk laks med rejer, æggestand, friske grønne asparges og lime.

• Husets hønsesalat med sprød bacon og hvidløgsspirer.

• Appelsinmarineret andebryst på bund af æble kompot med løg og tranebær. (lun)

• Sprød Dansk ribbensteg med rødkål og agurkesalat. (kold)

• Klassiske danske hjemmelavede frikadeller med syltede rødbeder. (lun)

• Roastbeef med remoulade og ristede løg. (kold)

• Rugbrød – flutes og smør.

• Frugtfad med friskskåret frugt i 3 varianter.

• Ris a la mande med lun kirsebærsauce.

Maden leveres pænt anrettet, klar til at sætte på bordet. Dog beder vi jer om selv at lune enkelte af retterne, da det giver langt det bedste resultat.
Der medfølger en vejledning til menuen med hvad der skal gøres, men det er meget nemt..:-) Skulle der ikke være ovn til rådighed hos jer, finder vi selvfølgelig en løsning på dette.

Pris pr. couvert kr. 279,00 inkl. moms

Min. 15 couverter eller efter nærmere aftale
Kontakt os endelig hvis I ønsker at tilføje, eller bytte retter ud efter jeres smagsløg.
>> Se vores leveringsbetingelser her