Nytårsmenu 2020 a la carte to go

Pris se vare

Pr. Couvert for 3 retter Kr. 425,- ( Min. 2 Couverter )

Nytårsmenu 2020 er desværre udsolgt

 

Desværre udsolgt

Category:

Beskrivelse

Menu

FORRET
Kold røget laksesalat, urter, mascarpone, lime.
Spinatblinis, avocadocreme, stenbiderrogn.
Spæde salater, mangosalsa, bagte blommetomater.
Langtidshævet flutes, smør.

HOVEDRET
Rosastegt Dansk oksemørbrad, kryddersmør.
Pommes duchesse, purløg, røget bacon.
Svampeterrine, frisk citron timian.
Sprød spidskål, aioli, grønne druer.
Jordskokkechips, havsalt.
Kalveskysauce.

DESSERT
Valrhona kiksekage crunch.
Saltkaramel, ristede hasselnødder.
Hvid chokolademousse, friske hindbær.

Pr. Couvert for 3 retter Kr. 425,- ( Min. 2 Couverter )

Børnemenu nytår

FORRET
Nr. 1
Rejecocktail, Thousand island dressing,flutes, smør.

Nr. 2
Tartelet med høns i asparges x 1 stk persille, tomat.

HOVEDRET
Nr. 1
Fiskefilet x 2 stk. Hj. Lavede pommes frites, remoulade, ketchup, citron, grøntsagssnacks.

Nr. 2
Hj. Lavet lasagne, salat, grøntsagssnacks, flutes, smør.

DESSERT
Samme som voksenmenu 🙂

Pr. Børnemenu Kr. 198,-